７月２３日はカシスの日~！

いつもブログを読んで頂きありがとうございます(^-^)

今日はカシスの日に因んで【カシスの効能】についてです

カシスはフランス語で、英語ではカラント、

日本語ではクロスグリと言います。

世界的にはポーランドが有名ですが、

日本だと青森市が特に盛んです。

〜カシスの効能ー

●ビタミンEを多く含む→

抗酸化作用、細胞の老化を防ぐ。また毛細血管を広げ、血液循環を良くする為「肩こり・手足の冷え」肌の血行もよくなるので、「美肌効果」もある

●アントシアニンがブルーベリーの３倍！

アントシアニンの含有量がブルーベリーより多く、またカシスにしか含まれない特有のアントシアニンもあり→眼精疲労（目の中のレンズを調節する毛様体筋を緩める働き）や筋肉疲労に効果

●ビタミンCも豊富！

カシスにはオレンジの３倍のビタミンCがあり、ビタミンCはコラーゲンを生成に関わるのでお肌にハリや弾力をあたえる働きをする

また白血球の働きを強化し、感染を防いだりする

緑内障にも効果柄あると言われ、

ブルーベリーより目に効果があるカシスを

しっかり摂りましょう(^-^)/

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