つくねの食べ方
2016.03.26 22:27
飲食店を持ってから、それまで美味しいー❤︎と通っていたお店のいくつかに、え？…と思うようになった。料理って繊細なのね…と今更気づく日々なのであります。元々たくさんのお店を知っているわけでもないけど、恵比寿の今井屋は美味しいと思う。
白レバーは言わずもがなとして、つくねもお勧め。一緒にご飯を頼み…
こんな風に丼を作る！(￣▽￣)
美味ございますぅー(「大奥」再放送中)。緑色はパセリなのですって。
<好きなお店>
新宿「あじぱん」(鉄板焼き)
代官山「Les enfants gates」(フレンチ)
恵比寿「コンパスローズ」(バー)