８・９月自宅レッスン募集開始です

フレンチラムラックが調達できましたので、８・９月は「仔羊背肉の香草風味焼き」と「米のカレーのサラダ」２品のレッスンを催行いたします。

仔羊背肉の香草風味焼きは、ラム好きさんには堪らないメニュー。

パセリやにんにくを混ぜ込んだパン粉をラムラックにまぶし付けたら、あとはオーブンまかせ。

時々天板をひっくり返しにオーブンへ戻りますが、基本ほったらかしメニューです。

それなのにこの見た目！ゴージャスですよね。

ラムを焼いている間に「米のカレーのサラダ」も作りましょう。

ジャスミンライスにカレー粉を入れて香ばしく炊き上げます。

野菜をていねいに切って、炊きあがったライスを合わせるだけ。

みんなが大好きなとまらない美味しさのサラダですよ。

お弁当に入れるのも良し！

ホームパーティへお持ちするのも喜ばれるのでは。