レギュームって知ってた？メインの後のサラダのテーブルマナーとは

サラダというと、だいたいオードブルで出されるところが多いです。正式なフルコース（9～11品）なら、メイン（ヴィアンド）の後に別皿で出されます。ですが、おしゃれなお店が人気になるので、お料理の出し方は略式でモダンフレンチというところが多いです。そうなると、メインの後もしくはメインと一緒にサラダが出されると、「？」になりかねないですね。さて、メインの後に出るサラダにはどんな意味があるのでしょうか？そして、サラダを美しく食べる方法とは…

【SACHIKO'sセレクト：サラダボウル】

＊カーブしたフチがおしゃれ！

　楕円ボウル L ホワイト 1300cc／磁器

　電子レンジ、食器洗浄機OK。どんなお料理にも合うサイズです♪

＊おうちで美味しいカフェランチ！

　天然木サラダボウル 径21cm／天然木 ベトナム産

　軽くて丈夫、スタッキングもできて収納に便利です。アウトドア用にもおすすめ♪

＊清楚な磁器と薔薇の絵柄がメルヘン！

　マニーロココ 陶器サラダボウル 径16cm×高さ5cm

　重ねられます。食卓が華やかになります♪

＊高級感があるオーバルボウル！

　CANION WITS ビエンナブルー 9672 オーバルボウル S／磁器・スリランカ産

　洗練されたデザインと確かな品質、ワンランク上のテーブルウエアです♪

＊普段使いから特別なおもてなしまで！

　ラ・ロシェール ペリゴール 脚付きボウル 500ml／ガラス・フランス製

　シンプルだけで上品な器。インテリア性の高さがおしゃれです♪