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なつみの連絡ノート

こどもあそびクラブ ハスカップ狩り

2019.07.28 08:09

7月のこどもあそびクラブは、ハスカップ狩りとおやつ作りでした。


大人15名、0歳から小2までの子ども20名で楽しく遊びました。


ブルーベリーからハスカップに変更


午前中は、足寄町中矢にある上谷ハスカップ園でブルーベリー狩りをする計画でした。

みんなで採って、2kgくらい購入する予定でした。


しかし、天候が悪かったためブルーベリーが熟すのが遅れ、

あまり採れないことが当日の朝に判明!


冷凍ブルーベリーを買わないとダメかな!?とちょっと焦りましたが、

ハスカップはまだ採れるとのこと。

予定変更してハスカップを採ることにしました。

摘み取り体験が一番のポイントだったので、実施できて安心しました。

いいお天気でした!

数日間雨模様だったのに急に気温が上がって、

午前中に30℃近くになり、午後には35℃の猛暑日。

大人よりも身長の低い子どもたちの方が、

実を見つけやすそうでした。


熟した実を探すのは宝探しのようで、

大人も子どももしばし熱中していました。

ハスカップの実、どこにあるかわかりますか?

1時間弱実を採っていると、

みんな汗ダラダラになりました。

水筒のお水を飲んで、ちょっと休憩タイムです。


みんなで協力して採ったハスカップは、

合計3kg!

たくさん採れました!


ブルーベリーも少し採れたので、

各家庭のお土産にすることもできました。



室内遊びとおやつ作り


南区コミュニティセンターに移動して、

採れたての実を使っておやつ作りです。

コミセンの中はひんやりして涼しい〜!

外遊びは危険な気温になったので、

室内遊びを計画しておいて正解でした。

ハスカップの実を洗って、

葉っぱなどを取り除きます。


お料理好きの小2くんが大活躍!

2歳ちゃんも混ざりたい〜。


まずは、ジャムの仕込みです。

洗った実の重さを計り、

50%の重さの砂糖と混ぜます。


「すでに美味しそう!」と期待の声が上がりました。

「ジャムってこんなに砂糖を使うの…」という動揺の声も(笑)


火にかけて、アクを取りながら混ぜて煮詰めます。

パパさんも5名参加してくれて、

子どもたちと遊んだり

買い出しや片付けに協力してもらいました。


子どもの集まる会はママが中心になることが多いですが、

パパにもどんどん参加して欲しいと思っています。

パパの参加で遊びの幅が広がったり、

アイディアがたくさん出たりすると感じています。


室内遊びでは、持ち寄ってもらったパズルなどのおもちゃが大活躍。

たくさんの風船も登場🎈


新聞紙工作も!

丸めて棒を作ったり、ホウキを作ったりしていました。

ジャムを煮ている間にお昼ご飯タイム。

スイカの差し入れもあり、

おしゃべりしながら楽しくテーブルを囲みました。


ジャムの粗熱を取って、

おやつ作りスタート!

ハスカップヨーグルトジュースを作りました。

「これくらい?」

「適当でいいって!」

「多すぎた〜」

とワイワイしながら作っています。


生のハスカップの実と、

ヨーグルトと牛乳、

オリゴ糖、氷をミキサーに入れて混ぜると…


ジュースの出来上がり!

ミキサーの音が聴こえて集まってきた子どもたち。


美味しいー!

もっとちょうだい!

とおかわり続出!

赤いおひげ(笑)

ハスカップとヨーグルトの酸味、

オリゴ糖の甘みもあり、

暑い日にピッタリの爽やかなジュースでした。


お次はアイス。


お皿に盛ったバニラアイスに、

できたばかりのハスカップジャムをたっぷりかけて、

生の実もどっさり乗せて…


欲張りすぎてアイスが見えません!(笑)


このハスカップジャムのアイスも大好評でした。

アッサリした味のアイスに甘酸っぱいジャムがよく合いました。

お店で出せるね!との声も(^^)


パンやクラッカーにもつけて、

シンプルにジャムの味も楽しみました。

手が止まらなくなる味!


パパのお掃除も子どもたちは遊びにしちゃいます。

パラバルーンを広げたら、

みんなが乗ったりもぐったり大興奮でした。

大きな布を引っ張って歩くだけでも楽しいようです。



大人も子どもも楽しく遊べました


今回、ハスカップ狩りで上谷ハスカップ園にお世話になりました。


私は、7年ほどほぼ毎年行っていますが、

遊びの会の参加者の方たちは、

初めて来る方が多かったです。


町内にこんなステキな場所があるなんて知らなかった!

と喜んで頂けました。


ハスカップ・ブルーベリーなどベリーももちろん、

オープンガーデンの期間はお庭を散策するだけでも訪問できるそうです。

ぜひまた家族で遊びに行って楽しんでくださいね!


生の実を使ったおやつやジャム作りも、

ワイワイ教え合いながらやるとより楽しく感じました。

大人たちの楽しそうな様子が子どもたちにも伝わっているといいなと思います。


そして、文末になりましたが、

運営ボランティアの皆さん、

いつも本当にありがとうございます!

買い出しや施設予約をしてもらえて、

とても助かっています。



8月の遊びの会は、

ネイパル足寄でのキャンプです!

8/24(土)〜25(日)の1泊2日、

バーベキューをしてテントにお泊まりします。

(悪天候時や希望者はお部屋泊もできます)


また一緒に楽しく遊べますように(^^)