【報告】「ジャガイモ収穫祭で頂いためっちゃ美味しいケーキを習いたい」教室の開催
2019.07.30 14:25
7/22(月) 千城台コミュニティセンターにて
「ジャガイモの収穫祭で頂いためっちゃ美味しいケーキを習いたい」教室を開催しました
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先日のジャガイモ収穫祭で頂いたケーキが あまりに美味しすぎたので すぐに教えて!とお願いし
「かずみ先生のルバーブのタルト & みゆき先生のキャロットケーキ」教室を賑やかに開催
講師は
堤和美先生と 栗原みゆき先生
タルトは
フランスで 初夏の代名詞といわれるルバーブを ジャムにしたものと シロップにつけたものをタルトに乗せて・・・
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こんなに素敵に焼きあがりました!
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また キャロットケーキは 生地の半分が ニンジン!
それにスパイスやクルミを使った 味覚だけでなく 嗅覚や歯応えの楽しいケーキです
みなさん 手もしっかり 口もしっかり動かして それぞれの個性のあるケーキを焼き上げ デコレーションしました
最後は オレンジ風味のルイボスティと一緒に 2種類のケーキを頂き いつまでも尽きないお喋りで盛り上がりました
次回は日程に余裕をもたせて 開催告知をして もっと沢山の方々と 季節の野菜を使った 魅惑のケーキ教室を ご一緒したいです♥
野菜ソムリエプロ 八木葉子