普通に使ってます

これは我が家のラーメンのどんぶりです。ウレタンを塗って、普通に洗剤で洗ったりして使ってます。

ウレタンを塗らない、例えば亜麻仁オイル仕上げの器も普通に使えばいいと思います。ただ洗ったあと十分に乾かせば良いのです。

亜麻仁オイル仕上げですと料理した食材の色がつくかもしれませんが、それはそれでその人の家に馴染んだ色になっていくと考えれば良いのではないでしょうか。