買い物リストに入れたい8月の旬の食材

大人の食育をお伝えする

中嶋円香です(^O^)

自己紹介▷こちら

8月になりましたね〜。

本当に暑い！！！

私は、髪の毛から汗が滴るくらい

汗の量が多い人なので、

夏は常にウエッティです（笑）

汗対策グッズを色々試しています。

今のところ一番良いと思ったのは、

首に巻くだけで涼しくなるタオル。

学生の頃していた

ゴルフのキャディのバイトでも

大活躍していました！

そこから信頼はしてますが…

ファッション性は欠けるので…

衣服につける汗グッズを今試してます。

何か良いものありましたら

教えてください(^O^)

では…

前置きがいつも通り長くなりましたが（笑）

今日の買い物リストに追加してほしい8月の旬の食材リスト

です(^O^)

旬の食材には

1、季節に合った栄養素を含む

夏には体を冷やす、

冬には体を温める、

そんな働きを持つ旬の食材。

夏野菜は、

体のほてり、水分補給

が必要なため、

水分量の多い野菜や

体を冷やしてくれる野菜が多いのです(^O^)

冷房に頼ることも必要ですが、

体の中を季節に対応しておく

ということは

夏バテ防止にも繋がります。

2、他の季節より旬の時期の方が栄養価が高い

例えば夏野菜だったら

冬に食べるよりも

栄養価が数倍違ってきたりもします。

3、お手頃な価格になる

旬の食材ということは、

その時期に食べられる頃合いの食材になり、大量に収穫できる

ということなので、値段も手頃になったりします。

スーパーでの買い物で

見ておいてほしいことは、

今が旬！

というシールが貼られていたり

山積みにして販売

していたりするコーナー

がありますので、

ご覧になってみてください(^O^)

旬の食材をつかったレシピ紹介や

講座などの情報はLINE @が便利です(^O^)