5分でできる冬瓜の酢の物
2019.08.01 22:38
大人の食育をお伝えする
中嶋円香です。
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本日は、
レシピ紹介です(^O^)
先日購入した旦那さんが大好きな
冬瓜（とうがん）を購入したので
餡かけと酢の物を作りました。
今日は酢の物のレシピです。
汗だくで帰ってきた後の一品に
おすすめです！
5分でできる酢の物
《材料》2人分
冬瓜 切れ端15g 一口大
みょうが 1本 みじん切り
レモン 1/8個 いちょう切り
海苔 適量
いりごま 適量
A
リンゴ酢 大さじ2
醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ
《作り方》
1、ボールにAを混ぜる。
2、材料を1に入れてあえる。
《プラスワン》
レモンは、国産の場合はよく洗った後皮ごとお使いください。
今回は海外産だったため、皮や白い部分は取り除いています。
簡単ですのでぜひ(^O^)
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