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大人の食育クッキング

暑い日の簡単甘酒シャーベット

2019.08.24 23:35

大人の食育をお伝えする

中嶋円香です。


自己紹介は⇒こちら



本日は…



飲む点滴

とも言われる

甘酒


を使ったシャーベットをご紹介です(^O^)





こちらは、

スムージーとしても飲めるドリンクを…



そのまま冷凍しただけ!



簡単すぎて

申し訳ないくらいです(笑)


では。

レシピ紹介です♡


簡単甘酒シャーベット


《材料》

甘酒 大さじ4程度

豆乳ヨーグルト (一般のヨーグルトも可)大さじ2

豆乳 (牛乳も可)200ml

バナナ (お好きなフルーツで可)1本

はちみつ 大さじ1

レモン汁 小さじ1


《作り方》

1、材料全てをミキサーに入れてトロッとなるまで撹拌する。


2、タッパーやアイスの型に入れて固まるまで冷凍庫で冷凍する。



《プラスワンポイント》

ミキサーがなくても、フォークで潰しながら入れても◎

むしろ私は洗い物も楽なのでそうしてます(笑)



甘酒は、市販のものでもいいのですが…



本来の甘酒の良さ

を感じてみたいな…


という方に朗報です!




発酵食クリエイター入門講座で試飲できますーーー!!!



とても甘くて…


妊婦さんの小腹を満たしたい時や、

出産後の体に優しいおやつ


にもぴったりな甘酒ドリンクを

試飲していただきます。




甘酒というと、

私にとって、


あま〜いチョコレートやケーキのような

興奮する感動するアイテムではなく。



お味噌汁やお吸い物を飲んだ時のようなホッコリできる、心落ち着けるアイテムです。



忙しくて慌ただしくて

毎日あっという間に過ぎ去る時間の


ほんの5分でも

心落ち着ける時間

にしてもらえたらなぁ…


と思っています(^O^)



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