グレフル！グリーンパスタ
2016.03.28 13:42
みどりパスタ🎶昨日のおひるごはんです！
こっそり覗いている、オトコノキッチンさんで、開催中の
#グレフルパスタ 💕
フロリダ産のグレープフルーツで作りました🎶
て、実は、これ茶そばを使って😆
さあ食べよう🎶
いただきま〜す！ .｡
Greentea pasta 〜#grapefruit .
材料
グレープフルーツ 1/2個
茶そば(乾麺) 2わ (200g)
オリーブオイル 大2
クレイジーガーリック 適量
粗塩 小1/2
パルメザンチーズ 適量
ケーパー 10から15粒
GABANチャービル 少々
作り方
1.茶そばを茹でます。3〜4分、ご使用の茶そばに記載の時間。
2.グレープフルーツを皮をむき、身の部分だけにする。
3.茹で上がったそばを水洗いしてザルに上げ水切りする。
4.フライパンに、オリーブオイルを入れ茶そばを入れてオイルを絡めてから火をつけ炒める。
5.少し麺が温まったらクレイジーガーリックと塩、グレープフルーツを入れて1〜2分炒めて火をとめる。
6.皿に盛り付け、パルメザンチーズ、GABANチャービルを振り完成。