週末のグラスワイン/ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ セッコ NV カンティーナ・セッテカーニ/シャルル・バイィ・ロゼ NV/ シードル ブリュット クール・ド・リヨン /
2019.08.02 05:42
暑い！暑すぎる！！
梅雨が明けたと思ったら、この暑さ！
熱中症に気を付けてくださいね。
明日、明後日と鮎祭りですが、いつも通り営業します。
今週末まで下での営業で来週からは２階に移ります。
まだ、ちょこちょこと手直ししながら完成させていこうと思います。
さて、今週末のグラスワインはコチラ！
上から
・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ セッコ NV カンティーナ・セッテカーニ ・・・・・・５００円
・シャルル・バイィ・ロゼ NV ・・・・・7００円
・シードル ブリュット クール・ド・リヨン ・・・・・６００円
この暑さなので今週末はスパークリング特集にします。
赤のスパークリング、イタリアのランブルスコに、ロゼスパークリングのフランスのヴァンムスー、リンゴのスパークリングでフランスのシードル、と個性的なのを集めてみました。
３種類飲み比べて頂ければと思います。
どれも辛口でスッキリとした飲み口です。
そして本日の一品は「冷製トマトおでん」です。
洋風にコンソメ味です。
サッパリとしてワインが進みます。
まだ、南アフリカのヌーヴォーもありますので、そちらも良かったらいかがですか！
一杯からでもどおぞ！