ご報告

6月から始めたすたーとあっぷきっちんさんのスクールですが、、

8月を以ってスクールをやめることに致しました。

理由としては、

①仕事で忙しく、平日普段の生活との折り合いが付けられなくなった

②お菓子作りの腕を磨くことにもっと重きを置きたいと思った

からです。

スクールは月2回という、決して多いとは言えない回数ですが、都度内容の濃い予習・復習があるため、サラリーマンのわたしには

楽しいながらも負担になっていました💦

また、土日はお菓子作りにもっと時間を割いて、もっともっとレパートリーを増やし、

質を上げていきたい！と思ったのです。

(むしろ仕事中も練習したい😂)

すたーとあっぷきっちんさんで学んだことは本当に役立っていて、無知な私にとっては

新しいことの発見ばかりでした👀

ブログも、すたーとあっぷさんに通わなければ書くこともなかったと思います。。。

代表の木村さんには、こういう過程を見せていくことも大事と、教えて頂きました🙏✨

マルシェへの出店・いつかカフェOpen

を諦めたわけではなく、一旦お菓子作りに

注力しようと決意したわけです💪

ここからまた、次に繋げていきます😊