混合

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

昨日は１日限定・城勝彦　ガラスの器展を開

催しました。城さんが途中「明日のブログタ

イトル楽しみやわ、前は惨敗やったやろ？」

と自虐的に言うぐらいな結果でした。高槻市

民は全員ディズニーのパレード＠たかつき祭

りを見に行ってたのでしょうか？あんなに暑

いと出掛ける気力も失せますよね？漢字2文字

を選ぶなら撃沈？壊滅？はたまた言(い)訳？

城勝彦さんの個展の陰で（？）密かに昨日か

ら（仮）テマヒマ沖縄ウィークスタート！も

うスタートしているのに（仮）も何もありま

せんが苦笑。まずはBGMから。所謂沖縄民謡

沖縄ポップスも入れていますがレアグルーヴ

的な手触りなものとか沖縄出身アーティスト

と拡大解釈して比屋定篤子さんとか当山ひと

みさんとかシティポップのものも入れていて

結果テマヒマらしいMIX感というか、つまり、

チャンプルー感（混ぜ合わせ）が出てる気が

します。お楽しみください！

今日からのランチの新メニューも沖縄を意識

したもの。メインは定番ゴーヤーチャンプル

ー！テマヒマのことですから味噌仕立てとい

う捻りはもちろんあります。

× ゴーヤチャンプルー

○ゴーヤーチャンプルー

沖縄在住の方、沖縄に詳しい方、双方からご

指摘頂きました。

選べるお味噌汁のお味噌も(仮)沖縄ウィーク限

定で新たに沖縄のお味噌 玉那覇味噌醤油さんが登場します。お楽しみください！

(仮)沖縄ウィークのランチ初日の今日は三線

の生ライブがございます。(仮)沖縄ウィークの

期間中、以下の日程で生ライブがございます

以前お知らせしたスケジュールと若干変更が

ございますので改めて。

8/4,11,12,17,18

①12:00〜   ②13:30〜  (予定)

お楽しみください！

(仮)沖縄ウィークの中心は、神戸岡本のまめ書

房店主 金澤さんによる沖縄の食に関するお話

会。既に参加者は定員に達しています。お申

込み頂きました皆様ありがとうございます。

当日お待ちしております。

そして金澤さんセレクトによる沖縄の食や工藝に関する書籍を(仮)沖縄ウィーク期間中販売

致します。お楽しみください！

といった盛りだくさんの、チャンプルー感満

載の(仮)沖縄ウィーク、お楽しみください！

今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

してます。ランチの11時半のお時間はご予約

も７名と余裕がございます。

それでは今日もよい一日を！