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夏に向けて ティー・アレンジ!

2016.04.02 09:41



春になり、これから暑くなってきますから、冷たい飲み物の見たくなりますよね?ね!


今お気に入りのアレンジ・ティーを、いくつかシリーズでご紹介しようと思います。





まず、一般的なオレンジアイスティー🍊

まず、濃い目の紅茶を作り、氷に注ぎ、アイスティーを作ります。

オレンジジュースにシロップを加え、氷を入れ、アイスティーを注ぎます。

(シロップを加えるのは二層にするためです。どちらかの液体を重たくすると綺麗に分かれます。更に失敗せず作るには、マドラーなどに伝わせながらグラスに注ぐのも綺麗に二層に分けるポイントです。今回はオレンジジュースが多すぎました💦オレンジジュースは1/3程度が綺麗に仕上がるポイントです)


外食だと、ハロッズティールームのオレンジアイスティーが好きです💞


わたし自身は、おやつの時間はお茶+甘い食べ物ということはほとんどしないので、甘い物を欲したら甘い飲み物なのですが・・・、甘くない方が良いという方はシロップは抜いちゃて下さい。

(基本的にはケーキはあまり食べないのです!試食の一口です・笑)


夏は紅茶をビタミンCが豊富なローズヒップティーに変えると更にGOODです😋

カクテルのような綺麗な色になります。


ハワイでよくメニューにある、プランテーションアイスティーは、🍍+☕

・・・という風にバリエーションは豊富なので、飽きることなく楽しめます。


紅茶のティーアレンジは華やかにも出来るので、ウェルカムティーにもピッタリです😋