胡瓜とワカメの生姜入り酢の物

“鯖缶とオクラワカメのポン酢和え”は、汁をきった鯖をほぐします。茹でたオクラのヘタを切りカットしていきます。カットして茹でた人参、皮のまま刻んだ生姜、水戻しをしたワカメを刻み混ぜ合わせ食べる直前に極少のポン酢を加え白胡麻を振りかけて出来上がり〜😄🐟🥕⇩

“なめ茸大葉の冷奴”は、絹豆腐、なめ茸、刻んだ大葉、カットして茹でた人参、ごま油を極少、白胡麻を振りかけて出来上がりっ( ´∀｀)💓⇩

“トマトと薬味の塩昆布のせ”は、カットしたトマト、刻んだ大葉、刻んだ生姜、カットして茹でた人参を刻みます。

ガラス皿に大葉を一枚しいて、トマト、野菜類と塩昆布、ごま油極少と白胡麻を振りかけて出来上がり(´∀｀*)🍅✨⇩

“胡瓜とワカメの生姜酢の物”は、カットした胡瓜（胡瓜はシャキッとしている方が好きなので塩もみ等はしていません）、カットして茹でた人参、水戻ししたワカメ、皮のままカットした生姜にごま油とカンタン酢を極少加え混ぜ合わせます。

仕上げに、白胡麻を振りかけて出来上がり〜っ😄🥒🥕⇩

“トマトとオクラのガーリックピクルス”は、丸々湯むきをしたトマト、茹でたオクラ

カットして茹でた人参、カンタン酢、ガーリックパウダー、バジル粉で密閉袋に入れ冷蔵庫へ。（⇦密閉袋に入れるので調味料は少なく、空気を抜いて漬けるだけで大丈夫です）

翌日、トマトとオクラをカットして仕上げに白胡麻を振りかけて出来上がり( ´ ▽ ` )🥢✨⇩