五感でフルに味わう

ブッフェラチーズのスモークは、大がつくほどの好物。香ばしくって、とろーり。

ヘルシーなイタリアンカラーに、食欲が増しに増しますというものです。

アンチョビとフェンネルは、それだけでも鼻腔をくすぐる香りだけれど、今日はガーリックに似た香りのハーブソースも加え、いっそう複雑な香り奏でます。

ムチムチッとした生パスタに絡ませたなら、紫ピスタチオを散らして、視覚的・食感的にもメリハリをプラス。

目で鼻で舌で味わい、食感の面白さも計算のうち…五感をフルに喜ばせつついただくご馳走は、心身を豊かに養ってくれることでしょう。