【祐天寺】すし 太一

じめじめ7月梅雨の長引く東京。

ちょうど祐天寺祭りの時期に、すし太一へお邪魔しました。

グルマン東吾さんの会に参加させていただいて、30分も早く着いてしまい。

祐天寺神社の坂をくだり、裏道にあります。

気の良い大将がステキな笑顔で迎えてくれます。

この日は持ち込みでワインで乾杯。

旬の食材が、良いペースででてきます。

ガリの隣にあるワカメ。

新鮮でこりこり。これをダシとお酢でいただくんです。

ガリより進む箸休め。

メインにしたいくらい美味しい衝撃。

ハマグリ大好き。

ぶりんぶりんの艶感。

ここの貝は本当に美味しい。

コリッコリ。赤貝の美味しさ、知りました。

東吾会のメンバー、唸りっぱなし

ワインがぼんぼん空きます。

前菜だけで、結構満足してましたが、

なんとこっからが寿司！

贅沢〜

雲丹様。

言う必要ないけど、この色。

新鮮な甘味。

それでお会計なんですけど、

なんと一人1万くらい。

え？あんなに食べて？飲んで？

なんというコスパの良さ！

素晴らしい。またすぐに行きます！