6月のベーシックコース

「マーボー豆腐」の辛さはいろいろありますが、今回は豆板醤の辛さをきかせました。他に山椒風味を強く出したり・・・・、お好みで作ってください。

写真にデザートはないのですが、やわらかい杏仁豆腐にパイナップルのソースがかかった夏らしいデザートです。