カブのサラダ 2010.10.17 19:29 <カブのサラダ> 【材料】カブ 2~3個 A ドレッシングキュウリ 1本 サラダオイル 50ccセロリ 1本 砂糖 大2/3ミニトマト 4~6個 醤油 20ccカブの茎 5本ぐらい ビネガー 大1 ニンニク 1片① カブは6~8等分のくし切り、キュウリは長さ4㎝の縦4等分に切り、セロリは0,7mm幅の斜め切り、ミニトマトは半分に切る。ドレッシングにんにくは4等分に切る。② ボールにAのドレッシングを入れ、野菜を1時間ほど漬け込む。野菜の切った大きさによりドレッシングに漬け込む時間は調整してください。