野菜のコラム「新ごぼう」をアップしました。
2011.05.21 01:48
今旬の「新ごぼう」、柔らかく、香りがよく、あくも少ないので調理しやすいゴボウです。
整腸作用など女性に優しいお野菜、成人病にも効果があるといわれているお野菜。
ミルポア料理教室では5月の旬菜コース27日・28日でご紹介します。
新ゴボウの栄養、扱い方はコラムをご覧ください。
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今旬の「新ごぼう」、柔らかく、香りがよく、あくも少ないので調理しやすいゴボウです。
整腸作用など女性に優しいお野菜、成人病にも効果があるといわれているお野菜。
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