4月のミルポアの料理とテーブルを更新しました。

４月の料理教室「ミルポア」はトマトをテーマとしたお料理をご紹介しました。

これからトマトがおいしくなる季節ですが、トマトの水煮缶を使う方法などをご紹介しました。教室ではフルーツトマト、桃太郎を使ってフレッシュと軽く熱を入れた味わいを楽しんでいただきました。

フレッシュトマトのスパゲッティ

カチャトーラ

マスカルポーネ添えマチェドニア

今回は久々にイタリアンのメニューをいたしました。

１０月よりベーシックと旬菜コースが一緒になりますが、今月より一部メニューが重なりご紹介しております。