吉祥寺の料理教室ミルポア

パリのおいしい散歩9「ワインの講座」

2012.06.07 20:54

パリのフランス語学校が開いた小さな「ワイン講座」に出ました。

参加人数は6名、オーストラリア、アメリカ、ドイツなどからの生徒です。

初歩の説明ですがみんなワインを飲みなれているようでだんだん専門的になり、ワインの表現などおもしろかったです。日本と同じ表現をしていましたが、「猫のおしっこ」などという表現もあり、飲みたくないですそのワイン!

高いワインでなくテーブルワイン程度でしたがわかりやすく楽しかったです。

ちなみにインフォメーションにはチーズもあると書いてあったのにワインだけ!みんなチーズは?と思っていたらしく、後で聞いたらインフォメーションが間違いだったとか。フランスらしいといえば終わりだけど誰も文句が出ませんでした。

 

この4本を試飲したのですが、シャンパン(シャルドネ)・ソービニョンブラン・シラー・カオールワイン(品種?忘れちゃった!)ワインでフランス語をお勉強程度でした。

楽しい!美味しい!ごちそうさま!