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吉祥寺の料理教室ミルポア

元気になった食事!白金台のレストラン「ルカンケ」

2012.10.12 03:00

久々のフレンチを友達と白金台のレストラン「ルカtンケ」に食べにいきました。
私の大好きなフレンチの1店です。
写真は撮らせてもらいましたが、かなり暗く美味しそうに写っていませんがご紹介しますね。
3人で食べた料理です。
まずはアントレ(前菜)として

私が頼んだもの
正式のメニュー名ではありませんが
「牡蠣のジュレ添えトマト風味」
さっぱりとしたトマト風味のジュレが牡蠣の美味しさを引き出していました。








「秋刀魚のきもソース添え」
今旬の秋刀魚、脂がのっていておいしい。
きもソースが和風を感じさせました。