クリームブリュレ

タイドランドブックス の定番デザート。

クリームブリュレ

新鮮な千葉産の卵と、北海道産のミルク、オーガニックバニラビーンズで作った冷たいプリンの上に、

フランス産の赤砂糖をかけて、

パリパリのカラメルを焼き上げます！

常世田カメラマンさん 撮影

ありがとうございます！

奥の4名席に、

カイズケンさんが描いた

よだかと甲虫

の絵を飾りました。

毎日暑いですが、

店内を涼しくして、

お待ちしています。

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