7月、旬菜クラスのお料理をご紹介します

7月の旬菜クラス「暑い夏、野菜中心の中華でスタミナを！」

をテーマに4品をご紹介しました。今回は4品の写真をご紹介します。

お酢を使ってさっぱりと！、生姜でさわやかに、ラー油でちょっと辛味を効かせて、韓国のからみ味噌コチジャンも使ってみました。

「鶏とパプリカの甘酢合え」「豚肉とレタス長いものスタミナサラダ」「コチジャン入り胡麻風味のそうめん」「くらげの和え物」の4品です。

どれも野菜たっぷりのメニューです。

暑い夏に食べていただきたいメニューです。

テーマ野菜の説明は青ネギとキュウリをご紹介しています。