吉祥寺の料理教室ミルポア

フランスからの美味しい贈り物

2014.06.04 17:31

先日、フランスの料理好きの方から贈り物を頂きました。

いろいろなものが・・・・、

フランスからの美味しい贈り物

お花やハーブが入ったクスクス、黒オリーブのペースト(タプナードではない)栗のスープ、ハーブの入ったリゾットなど、

栗のスープは日本ではかなり珍しいのですが、フランスではお菓子に使うペーストやパウダーがあります。

リゾットもお水を加えて煮るだけ!お米の感覚はかなり違うので。

さて、どれから食べてみましょうか?

作ったらご紹介しますね。


6月末よりパリに行きますが、スーパーにいくのが楽しみです。



吉祥寺、料理教室「ミルポア」より