にしんばの焼きうどん

12時の便で長崎から帰京、羽田から帰宅後そのままhw邸へ。新曲のデモやオケなどを試聴したのち下北沢の「にしんば」に行き今後の計画や打ち合わせなどを。充実の時間であった。写真はそこで食べた「焼きうどん」。うまかー！でした。私は基本的に焼きうどんの美味しくない居酒屋は信用しません。炒め具合の手際とかダシの味がモロ出るし。にしんばは何でも手ごろで美味しいので下北的にはオススメのお店かと思われます。