Really really really good!

飛騨牛をすっごく喜んでいただけました！

アメリカから日本、そしてこの高山に来てくださった親子。アメリカでは神戸牛は食べれるけれど、飛騨牛は今回が初めて。飛騨牛って、コンテストで賞も取ったことがあるんでしょと、ちゃんとリサーチして来ていた息子さん。

箸が苦手な息子さんに代わり、お母さんが肉をひっくり返す。もういいかな、もういいかなと朴葉味噌をからめながら焼き、絶妙なタイミングで一口。「Really really really good!」とめっちゃ笑顔！

霜降り肉の良さをまた実感させてくれました。

高山の後は、京都へ。小京都と言われる飛騨高山を少し堪能していただけたかと思います。

もっとうまくご案内できるようにしたいなぁと反省もありますが、楽しかったです。

Thank you for visiting Takayama！