Bostonで最近行ったラーメン屋さん 3店
こんにちは。
週末のランチは麺を求めていろいろとお出かけしています。
本当はお蕎麦が好きなのですが、ボストンはラーメン屋さんが多い気がします。
最近行った麺屋さんをご紹介させて頂きます。
Davis square にあるラーメン屋さんです。
情熱大陸で紹介されたことでも有名ですし、ボストンの Best Ramen にも選ばれているようです。
👉 情熱大陸のHP
大阪市鶴見区にラーメン店「鶴麺」をオープンされてから、大阪屈指の人気店になり、2018年4月にアメリカのボストンで「Tsurumen Davis」を開店されたそうです。
面白いのは1000日(5年)限定でのオープンだそうで、そのあとはどこか違う場所で新しいチャレンジをされるということだそうです。テレビでの情報です。
ある土曜日のお昼に思い立って行って来ました。並ぶのを覚悟していたのですが、12時過ぎに着くとなんと行列はなくすんなりと入ることができました。非常にラッキーです。
👇 こちらは 白湯ラーメン
👇 こちらは Fomula2010 という桜塩ラーメンだそうです。温泉卵添え。
日本人が作ったんだなとわかるお味で、関西の出汁の味がとても懐かしく美味しく頂きました。トッピングも美味しいです。
Fomula2010 で15ドルぐらいです。
あと、また後でも書きますが、アメリカのラーメンってなぜかお鉢の底がジャリジャリしてるんです。
こちらのラーメンはジャリジャリしてなくって、なんとなく安心して食べることができました。
Yelp: https://www.yelp.com/biz/tsurumen-davis-somerville
平日は2時間しかオープンしていないようなのでご注意ください。
お蕎麦屋さんのSugidamaさんも近くにあります。
👇 Sugidamaさんの記事です。
Brookline にあるラーメン屋さんです。
ちゃんぽんが12.5ドルでお腹もいっぱいになります。アメリカにしてはコストパフォーマンスも良いし、味も日本ぽくて(◯ンガーハットを彷彿とさせるような…!?)美味しいです。
これはちゃんぽん👇
私は坦々麺にしました👇
夏限定の冷やし中華、唐揚げなどのサイドメニューや、カレーや炒飯などの丼ものもありました。
アクセスも良いですし、また行きたいなと思います。
Yelp: https://www.yelp.com/biz/migaku-brookline
Back Bayの真ん中にあります。
かなり人気で、週末のランチに行くと、行列ができていて20分ぐらい待ちました。
行列の割には回転が早く、大人数でなければ意外にも早く席に着くことができます。
車で行ったので駐車場を探すのに難儀しました。少し離れるとあります。
このお写真はお店のHPよりお借りしました。
これで15ドルぐらいでした。
お味はどうしても日本の山頭火と比べてしまうので、まずまず…といったところです。
日本より豚骨独特の香りが気になりました。あくまで個人の感想なのと、私自身そこまで豚骨ラーメンが特別好きではないことも理由にあると思います。
アクセスのしにくさなどと考えると、わざわざリピートするかどうかは少し迷います。
Yelp: https://www.yelp.com/biz/santouka-back-bay-boston-2
それにしても、なぜかアメリカのラーメンってラーメンの底がジャリジャリしてるんですよね…なんだろうなと思っています。スパイスであることを祈っています。
以上、最近行ったBostonのラーメン屋さん3店でした。
今後行きたいお店
余談ですが、Futago Udon というおうどん屋さんが気になっているので、また時間を見つけて行きたいと思います。
Futago udon
あとは、あのつるとんたんが Kenmore Square に2019年秋頃にオープンする予定とのことなのでこちらも楽しみです。
つるとんたん
👉 つるとんたんHP
ラーメンの次はうどんブームが来るのですかね。個人的にはラーメンよりおうどんの方が好きなので楽しみです。美味しいお蕎麦屋さんができると一番嬉しいのですが。
それではまた。