便利なモロヘイヤ

モロヘイヤが安いうちにこれをやっとくのオススメ‼️

モロヘイヤを湯がいて刻んで冷凍しといたやつ。

お味噌汁を作るときにこれをドボンすれば忙しい日でも時短でモロヘイヤお味噌汁が飲めます。

朝のお味噌汁は熱中症予防にもなると聞いたのでなるべくお味噌汁は作るようにしてます。これのおかげで楽ちん‼️

汁物以外でも解凍して納豆と和えたり、オクラと和えたり。いろいろ使えるのでオススメです。

お味噌汁以外の夏野菜をたっぷり使った我が家の夕飯。

クーシンサイ、なすの豚肉炒め

(オイスターソースとニンニクでがっつり系の味)

かぼちゃのきんぴら

オクラの昆布和え

ピータンときゅうりの冷ややっこ

かぼちゃのきんぴら初めて作りましたがうまい‼️うちで作ってるかぼちゃ「ブラックのジョー」は煮崩れないので炒め物にも向いてます👌

今日久々に雨が降りました。

畑がカラカラだったので農家にとっては恵みの雨✨元気がなくなっていたナスやピーマンたちも少し回復してくれるかな。

ただ台風が来てるので大きな被害が出ないことを祈るばかりです。