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のんきーのはらぺこ日記 5杯目 ~鳥取県で食べます~

「浜寿司」で味わおう!モーニング「地魚にぎり」!

2019.08.25 15:00

休日の朝、鳥取市賀露町北の「浜寿司」さんにお邪魔しました。


朝の賀露港であります。

海は広いな大きいな\(^^)/

そんな港町にある「浜寿司」さんなのです。

暖簾は出ていましたが、

札はまだ「準備中」でした。

開店は10時のようです。

今はまだ10時少し前(^。^;)


ダメもとで、戸口から「まだダメですよね?」と声を掛けてみると、

気さくな大将が「どうぞどうぞ( ゚д゚)ノ」と招き入れてくださいました(*´ー`*)

ありがたいありがたい(ノ´∀`*)


お邪魔しますm(_ _)m

カウンターからの眺めです。

朝、お寿司屋さんのカウンターに座っているという強い非日常感がうれしいです(*´ω`*)

戸口から心地よい海風が入ってきます。

小上がりには、座卓が2卓。

お品書きです。

巻ものをつまみながら、朝ビールなんてのも幸せだろうなあ。

でも、今飲むと1日があっという間に終わってしまうので、飲みませんよ。

そもそも車だし(^。^;)

目の前で大将が熟練の手さばきで握っておられるのを眺めながら、お茶をいただきます。

〝せっかくの港町&せっかくの回らないお寿司屋さん〟だから、と思いきっていただいた

「地魚にぎり 10ヶ」(2000円+税)

です。

どどーん!


鯛のあら汁です。

よいお味でした。

また飲みたい(*^¬^*)今飲みたい


繰り返しますが、朝の出来事です(ノ´∀`*)

あーなんてうまそう(* ̄∇ ̄*)


左から、

「白いか」「金目鯛」「カワハギ」です。

「金目鯛」の桜色が美しいです。

上品な甘さが素晴らしかったです(* ̄ー ̄)


(ネタの表記の揺れはお許しくださいm(_ _)m )


「かさご」「玉子」です。

「かさご」って、身が締まっていて独特の食感と旨みがありますね(*´ー`*)


「アジ」「アコウ」です。

「アコウ」の旨みが濃かった(*^¬^*)


熱燗のお酒と一緒ならなおおいしかったことでしょう。


賀露にある「浜寿司」さんは、車なら空港まですぐです。

観光のお客さんが、フライト前の鳥取の最後の楽しみとして、立ち寄ってお寿司とお酒を堪能されたりもされるようですよ(* ̄∇ ̄*) ソレ イイナー


「白いか みみ」「イサキ」「鯛」です。

「いかみみ」がコリコリしていて、

うまいね(ノ´∀`*)


店内に「麒麟獅子舞」のポスターが貼ってありました。

「麒麟獅子」も「猩々」も、地区によって顔が違うのだそうです。

知らなかったっす。


あー、おいしかったです(*´ω`*)

朝から贅沢してしまいましたヽ( ̄▽ ̄)ノ


幸せな1日になりそうです。


9月に入ったら大型底引き網も始まって、魚種も豊富になる(「のどぐろ」とか)らしいので、さらに楽しみですよね(* ̄∇ ̄)ノ


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