パンネクック🥞

オランダで買ってきたパンケーキミックスを、やっと使ってみる気になった。

この中に粉が入っているので、印のあるところまで水を入れてフリフリして混ぜて焼けばいいみたい。

水だけじゃ美味しくなさそうなので3分の1ほどは牛乳を入れてみた。

食事系のパンケーキにしたかったので、スライスした玉ねぎと薄切りにしたソーセージとキノコを炒めて、生地を投入し、ひっくり返してから溶けるチーズをパラパラとのせて溶けたら出来上がり〜

オランダのパンケーキは生地がモチモチと何かで読んだけど、確かにモチモチしてる。

む〜〜でも、粉の味が美味しくない。

納得いかなかったので、卵1個を追加投入して焼いてみても、美味しくはならなかった。

ちなみに、現地のお店で食べたのはこんなの。

見た目は近い感じに仕上がったと思うんだけど、作った方は美味しいとは言えず…

残念。