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おもて茶房 坂本園

猛暑を冷茶でリフレッシュ

2019.08.18 02:34

汗ばむ陽気が続くこの季節、お湯を使わずにお水で淹れたお茶がオススメです!

茶こしのついたティーポットや水出しポットに茶葉をいれ、そこにお水を注いで冷蔵庫へ。3~4時間ほどで、本格的な水出し煎茶の出来上がりです。お水で淹れると、苦みや渋みが抽出されにくく、爽やかな味わいが楽しめます。

水出し可能なボトル(写真右)も販売しておりますので、ぜひご利用くださいませ。