自家製ピクルス

久しぶりにピクルスを仕込みました。

猛暑は一段落したようですが、

まだしばらくは30度超えの予想...(*_*)

さっぱりとしたピクルスをアテに

お酒を楽しんでいただければ嬉しく思います。

今回は、大根、人参、パプリカ、ズッキーニ、万願寺とうがらしの5種混ぜ。

食べやすい ひと口サイズに仕上げてあります (^_^)