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琉璃色クリエイション

手作りの毎日、7月まとめ

2019.07.31 07:50

普段、最低限の料理すらままならない私が、

何を思ったのか時たまなにかを作っては記録に残してあったので、

7月分をまとめてどどーんと公開します。


作ろうと思えば作れるんです、作ろうとしないだけなんです…!(言い訳)


琥珀糖(青・紫)

紫陽花イメージで作ったのに、乾燥に時間がかかり、6月中に間に合わず…!!

1つが1、2cm程度のサイズなので、カリカリな食感!

琥珀糖(赤・緑)

青・紫とともに作ったものの、こちらは大きくしすぎて、さらに乾燥に時間がかかってしまったもの…!

仮面ライダーアマゾンズ一期を視聴していた時期に作ったため、赤と緑にしようとしたはずが…

黄色が混ざりすぎて赤もオレンジになってしまったー!

こちらはゼリー部分が大きいので、シャクシャクしてしっかり味わえます!!

手作りバニラアイスと、揚げたてチュロス(市販の冷凍もの笑)

YouTubeで見かけた、ハー○ンダッツくらい濃厚なバニラアイスの作り方を真似て作ったもの。

冷凍もののチュロスを始めて食べたけれど、これだけでも十分甘くて美味しかったです。

バニラアイスは簡単に作れて、かなり濃厚で甘々なので、甘党のみなさんは、YouTube先生かクックパッドさんに作り方を聞いて作ってみてください!

一晩煮込んだ鶏肉

時々作る「炊飯器鶏ハム」の派生メニュー。

生姜とネギをたっぷり入れ、しっかり漬けてから炊飯器(低温)でじっくり一晩煮込むとできます。

ほろっほろで美味しゅうございました…!

打ちたてうどん

近年稀に見るハイレベルな失敗作。

シンプルな料理ほど、ごまかしがきかないものだと痛感しました。

20分以上茹でても、芯まで茹で切ることのできないうどんが、まさかこの手で作り出せるとは微塵も思いませんでした。

欲望のまま作り上げたケーキ

名前の通りです。

高頻度で行う友人たちとのホームパーティーの際、私主導のもと作りました。

クリームが多すぎてすぐに崩れてしまいましたが、楽しかったので良し!!!!!

こうしてみてみると、

私、まともな料理ほとんどしてない…!!!???

8月は、もう少しちゃんと料理しようと思います…。