甘い朝食と

無水いちご酵母のワッフルとプティ・バスクの朝食。そして、オニオンブレッド。ハードっぽく見せかけて、実はしっとり柔らか。いろいろ遠回りしてしまったけど、結局私が一番美味しいと自信持って作れるのは、いつのもやり方でした。毎日作ってると見えてくるものがありますね。家のご飯と一緒です。とびきりおいしいのが出来ました。いつかレッスンしたいです。