DRINKS

新しょうがと赤しそのシロップを仕込みました。梅サワーは去年のも残ってるしどうしようかな～と悩んでたら梅ドリンクビネガーをいただきました。うれしい！今年の梅仕事は、梅と味噌を発酵させて作る梅味噌に初トライ。どんな風に仕上がるのか、楽しみがひとつ増えました。昨日の山登りで筋肉痛なのですが、クエン酸が疲労回復に効くと教わったので、梅ドリンクビネガーごくごく飲んでます。それにしても運動不足が過ぎるなぁ。