はちみつとマスカルポーネのパン

自家製酵母で作ったものとは思えないほどの柔らかさです。成形どうしようか考え中。ねじりたいのですが柔らかいからやや難しい。お山もくっきりでにくいし。ちょっと小さな型で2台焼く予定。