フランボワーズ祭

大久保のケーキ教室へ。ラズベリーが大好きで最近特にはまっているのでラズベリーを使った焼き菓子をリクエスト。サブレ・リンツァーアウゲンとカレ・アルザシアンを教わりました。どちらもほんと死ぬほど美味しいです。ラズベリーは3月レッスンのベルリーナにも使います。甘酸っぱさにきゅんとなりますよー。