夏のバースデー

先日作らせていただいたバースデーケーキ。

南国のフルーツをてんこ盛りにさせてもらいました^_^

12センチのホール。

1.5センチ厚にカットしてスナックパインをサンド。

トッピングは、キーツマンゴーとスナックパイン。

アップルマンゴーより、作るのが難しく美味しいと言われ購入したキーツマンゴー。

宮古島ではどこでも今はキーツマンゴー押しでした！

最近はデコレーションケーキの生クリームはこれ使ってます。

もちろん回転台はこれ。（セールになったら買い足そうとセール待ち）

回転台と同じくらい欠かせないはこのパレットナイフ。

今回のトップの絞りの口金はこれ使いました。

裾絞り別の口金。

どこで買ったか忘れた😂（また探しておきます。）

楽しいバースデーパーティーになったみたいで私までも幸せ気分を味わせてもらいました。

益々、素敵に歳を重ねていかれるのだろうなぁ。

見習いたい！！っていつ見ても思ってしまうとっても素敵に方なんです。

お誕生日おめでとうございます♡