【発酵plus】レッスン2肉じゃが

こんばんは

インナービューティープランナー

管理栄養士の前田美樹です☺︎

今週は、インナービューティー発酵plus

8月ご入会クラスのレッスン2でした♩

こちらの講座は月2回ペースで

4ヶ月かけてじっくり身につけられます。

おうちごはんで出番の多い定番の和食を

一通りマスターできる

メニュー構成になっています。

なので、こちらの講座を受けていただくと

すぐにおうちで実践できて

自分はもちろんパートナーやご家族も

喜ぶお料理が作れるようになります♡

《レッスン2の献立》

・肉じゃが

・きんぴらごぼう

・切干大根とわかめの酢の物

・葱の合わせ味噌汁

・土鍋で炊く黒米入り玄米ごはん

すべて砂糖・油を一切使わずに作る

食べてキレイになるレシピです♡

素材の味を最大限に引き出すので

もちろん味も格別！

シンプルでからだ想いな材料で

美味しいお料理が作れるなんて

最高ですよね☺︎

丁寧に出汁をひいて香りよく

味の染みたほくほく肉じゃが

糖質が多くなる肉じゃがに

合わせるのはさっぱり酢の物や

デトックス効果の高い副菜を。

味・栄養・彩りすべてのバランスを

考えた献立になっています＊

レッスンのなかでは座学もしっかり。

腸内環境を整え、栄養を補うには

どんなものが必要か。

そして美味しさには理由があります。

味付けの黄金比や温度やタイミング

調理の基礎を解説していきます☺︎

全8回のレッスンで作るメニューは

こちらの記事をご覧くださいませ♩

◆開催場所

IBDクッキングサロン大阪校

（大阪メトロ本町駅 徒歩すぐ）

年明け1月以降のレッスン開催場所は

大阪市西区南堀江（最寄り:西大橋駅）

の教室になる予定です。

詳細は改めてお伝えします。

◆講師

前田美樹

（インナービューティープランナー/管理栄養士）

《10月入会》

■水曜夜クラス（19:00-22:00）定員4名

10/2、10/16、10/30、11/13

11/27、12/11、1/8、1/22

■土曜夕クラス（15:00-18:00）定員4名

10/5、10/19、11/2、11/16

11/30、12/14、1/11、1/25 

 （ご都合の合わない日がございましたら、

もう一方のクラス もしくは次回クールへ

お振替していただけます。）

【詳細/お申し込み】はこちら↓をクリック

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を選択し、ご案内に沿ってお進みくださいませ☺︎