久々、夏らしい気分で

この週末、久しぶりに夏が戻って来ました！

暑い〜! と、 不平気味に訴えてみるのも、これまた贅沢というものです。

久々のバルコニーディナー。

まだ日が高いので、初めのお皿は極々さわやかに。

イタリアのリコッタに桃を添えて、さくらんぼヴィネガーをたっぷり振りかけ…、この1皿から始めましょう。