味の素ファンデーションとの連携（栄養・運動）

10/27（日）＞

この日、陸前高田市で行われた調理実習に食育ボランティアとして参加させていただきました。調理実習で学ぶことも多いですが、この日は震災の日のことを陸前高田市の皆さまから教えてもらう機会をいただきました。ありがとうございました。

8/22（木）＞

この日、東松島市での調理実習に食育ボランティアとして参加させていただきました。

初めての参加で緊張しましたが、和気あいあいな調理実習で、楽しい時間を過ごさせていただきました。また味の素の方々より調理実習の運営方法などたくさんのことを教えてもらいました。

7/18（木）＞

公益財団法人「味の素ファンデーション」では、東北復興応援 健康・栄養セミナー「ふれあいの赤いエプロンプロジェクト」を展開しています。

このたび御縁をいただき、この味の素さんの取り組みに本研究室も参加できることになりました。

これまでの味の素さんのプロジェクトのノウハウを学生の財産として学ばせていただき、また学生がこれまで学んできた低栄養や運動といった部分も、ボランティアや卒業研究といった形で、いつかは地域に落とし込めていけたらと思います。