SOBAHOUSE 金色不如帰＠幡ヶ谷 リニューアルの醤油そば

不如帰の醤油と塩がリニューアルしたと聞いて

そりゃ行かなきゃでしょ

ってことでママチャリで訪問

まずは醤油かなって

なにこれ超うまそう

オーラやばい

ああ…

葱は九条のやつらしく

しかも緑＆白のパーフェクトな布陣で

これがトリュフソースか…

香りやべえ

そしておなじみのセップフレーク

旨すぎるよね

蛤の旨味がグッときて

加えて香りが半端なくて

やはり香りって重要なんだなと

いつもの麺もいつもの如く

滑らかでしなやかで妖艶で

チャーシューもうまい…

隙はない

一方　同行者の塩

ハーブの香りすごいわ

うーむ　想像を超えたバージョンアップで

ますます通わないといけないなと

近所にこんなお店があって幸せです