そうめんって飽きるよね
こんにちは！アンサルトポイのまきです。
私ここに大きな薄いホクロあるんですけど
シミみたいで嫌だなあ
皮膚科で相談したら
取れるけれど
穴があくらしい
少し凹むってことね
いゃー
じゃあこのままのほうがいいのかな
色々悩んじゃうアラフォーです！
さて
美容の話した後で
もう全然違う話しちゃいますね
タイトルとは反して
私
そうめん
大好き
です
うどんも好きだけれど
そうめん好き
そうめんって
すぐ出来るでしょ！
そこも好きに含まれる
うどんはね
お湯を沸かして
さらに
15分くらい
ゆでるよね
長っ
そうめんって2分くらいで出来るよね！
カップラーメンより速い！
私はそんなそうめんを尊敬しているんですよ。
お弁当にそうめんも持ってきてる。
(ごはんをただ単に炊き忘れただけです)
前、瀬賀さんにそうめん弁当をディスられたけれど(それ以外はすごく褒められているブログです。)
今日もそうめん
スープジャーにひえひえのめんつゆ入ってるんですよ。
おいしい！！
夏休み
母がいつもそうめんを茹でてくれて
妹は
えー？またそうめん？
とか言っていたけれど
私は
いぇーい！そうめんだぜ！
ってなっていたわけです。
でも世の中の大半の方は
妹と同じく
そうめんは飽きる
んですよね！
私はいつも
大葉、ミョウガ、いりごま
をめんつゆに入れて食べるんですけれど
今日はそうめん好きの私の飽きないつけダレを
ご紹介しますね
(私個人の味覚によるものなので、参考までに！)
①簡単！担々ゴマだれ
めんつゆ+すりごま+豆乳+ラー油
混ぜ具合はお好みでどうぞ！
ぶっかけにして上からピリ辛に炒めた豚肉とか乗せると最高ですよー
②爽やかレモン塩ダレ
白だし+レモン果汁+オリーブオイル+黒胡椒
蒸し鶏やキムチを乗せたら美味しいですよ！
さっぱり食べたい時おすすめ！
③グリーンカレーつけダレ
グリーンカレー+あったかめんつゆ+焼きしめじと焼きなすの皮をむいて刻んだやつ+青ネギ刻み
これ美味しいですよ！でもナス焼くのがね
皮むくのがね
ちょいとめんどうくさいよね
でもつけ麺みたいにあったかいお汁で食べるの最高！
④ピリ辛エスニックつけダレ
めんつゆ+レモン果汁+大根おろし+チリソース+ニンニクチューブちょこっと+パクチーどっさり
これピリ辛で美味しいですよ
でも大根おろし作るのが面倒くさいかな
(そのくらいやりなさいよね)
⑤あったかつけ麺風つけダレ
ナスと豚肉とネギをごま油で炒めたやつ+あったかいめんつゆ
これもつけ麺みたいにあったかいつゆにつけるんです。美味しいよ
こんな感じですね
やたらナスが登場するのは
実家からナスをもらったからですね
みんなもやってみてください
夏休みが終わって
今さらこんな紹介して
世の中のお母さんごめんね！！
土曜日のランチにどうぞ！
明日は瀬賀さんは青山店です。
ご予約はお間違えなく！
瀬賀さんのブログも読んでね！
私のと違って
知的なブログです。
ではまたね！
ちゃあお！
(もうこれやめようかな。。。2個前のブログ参照)