お料理教室　８月

鴨せいろのようにつけ麺でいただいおそうめん。
おつゆには鶏肉とごぼうとにんじんがたっぷり。

ゴーヤもしっかり塩もみして下ゆですればほんのりの苦さで美味。
夏にはいいですね～。

ねぎと生姜のソースでいただく豚しゃぶと蒸し野菜。

おそうめんもこうするとちゃんと料理になる上に
お野菜もとれるのでありがたいレシピ。
豚しゃぶもいつものポン酢や胡麻だれと一味違って脱マンネリ。
ほんとすぐに役立つありがたいメニューばかりです～。

スプーンにのせるのが大変なほど
ふるふるぷるぷるのレモンゼリー。
さわやか～。おいしかった～。
レモンの季節が待ち遠しい。