外食ビジネスウィーク2019に行ってきました！
2019.08.30 11:38
工場管理責任者の佐藤です。
先日、外食ビジネスウィーク2019に行ってきました。＼(^o^)／
外食ビジネスウィークは、外食産業が一堂に集結する商談展示会です。
最新の製麺機やラーメンに関する食材や厨房機器が展示されてました。
刺激を受けるような食材や中華麺とかも数多くありました。
有名な西◯製麺さんのブースは、中華麺のサンプルを好きなだけ？持っていけるんですが
日本だからできるのかわかりませんが、サンプルをだすとすぐなくなります。製麺の製法とか見て選んでたら取れないくらいでした。
刺激は刺激として、とても良かったです。
当店では展示会を通して、将来的により安定した商品をお客様に、働いてくれてる人達が、より働きやすい環境づくりを目指していけたらと思います。