【日本の旬は素晴らしい！ 「糸山の土筆（つくし）」の玉子とじ！】
2016.04.03 01:08
★今が旬たけなわの、「土筆（つくし）の玉子とじ」です！
情報提供をしてくださったのは、坂口裕喜さん。
土筆の苦さが旨いと感じるようになった…と、
おっしゃっています（笑）
皆さんも是非、春を告げるほろ苦さをお楽しみください（^O^）／
☆福岡県最西部にある、糸山市は北側と西端部は玄界灘に面し、
鎌倉時代の１３世紀、元寇に備えた防塁壁が残存しているところ。
☆満開の桜のスポットも沢山（^O^）／
有名な処では笹山公園。それから加布里公園・・・
池田川河畔もイチオシ！でお伝えします。
土筆とともに、糸島の春を満喫してください（^O^）／
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