りんごでつながる「いわてフレンチ」
2019.08.31 07:21
食の背景にある産地、生産者、地域のストーリーを味わう
レストランイベント「Seasonal Table(旬の食卓)」。
17回目の開催は、10月5日(土)18時から。
世界中で食されているりんごの魅力に迫ります。
そう、レクチャーからディナーまでリンゴ、リンゴ、リンゴ。
当日は、盛岡のサンファームさんで栽培されている、
日本でも珍しい外国品種「ブラムリー」等のクッキングアップルや
飼料にりんごの搾りかすを与えて育てた「ジャー黒牛」など、
りんごに縁のある岩手食材ディナーコースでお楽しみいただきます。
りんごって、インナービューティー効果も期待されるので、
そのあたりもレクチャーに入れ込んでみようと思ってます。
このイベントは盛岡駅近のホテルにあるフレンチレストランで
行っていることもあり、案外遠方からのご参加もあるんですよ。
皆でりんごを囲んで、楽しく美味しい時間を過ごしたいと思います。
詳細内容やお申込みにつきましては、ホテルメトロポロタン盛岡様の
HPをご確認ください。こちらからどうぞ。